Тоскана
Художественное и архитектурное богатство
Флоренции, ее изящные улицы и площади,
создающие впечатление, что вы находитесь
в Средневековье или перенеслись в эпоху
Возрождения. То же самое вы почувствуете
и в Сиене, с ее знаменитой Piazza del
Campo, окруженной дворцами,
демонстрирующими триумф средневековой и
готической архитектуры; Пиза с ее
Площадью Чудес, где возвышается
знаменитая Падающая башня, чье
изображение часто используется как
символ Италии; Лукка, похожая на
средневековое поселение; Ареццо, лежащий
в холмах; Гроссето, ее старый центр,
окруженный стенами Медичи, - и все
города Тосканы, где дороги, памятники и
соборы относятся к средним векам или
периоду Ренессанса.
Но достоинства региона не ограничиваются
только архитектурой: Тоскана также
обладает значительными природными
богатствами. Морское побережье и горы,
реки и озера, долины и холмы удивляют
своим разнообразием и быстрой сменой
пейзажей. На холмах Кьянти растут
виноградники, оливковые рощи и дубы.
Также тосканские пейзажи примечательны
рядами кипарисов, чарующих и элегантных.
Береговая линия Мареммы богата лагунами
и природными парками.
Апуанские Альпы, известные своими
мраморными карьерами, сверкающие на
солнце как снежные равнины. Аппенины,
настоящая страна гор, где на высоте 2000
м тянутся покрытые снегом горные хребты,
раскинулись луга и хвойные леса.
В Тоскане были созданы три главных
региональных парка для сохранения
природных богатств. Однако, на этом
красота природы этого региона не
заканчивается. Берег и острова
Тирренского моря, цвет которого меняется
от темно-синего до изумрудно-зеленого, а
также прибрежные сосновые леса вдоль
береговой линии, несмотря на развитие
туризма, остались почти девственными.
Тоскана - идеальное место для любителей
вкусной еды. Гастрономические традиции
Тосканы - не только оливковое масло и
кьянти, известные во все мире. Каждый
город имеет свои кулинарные особенности:
рыбные блюда в Ливорно и Виареджо,
огромное количество супов, вторых блюд,
во главе которых - флорентийский
бифштекс, множество десертов (panforte,
ricciarelli, pane dei morti,
castagnaccio). Ко всем этим блюдам
отлично подходят тосканские вина.
